做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加
(👭)做(🌉)法(👉):春笋切成(✈)片后加少许盐(🍼)捞出后用清水(🍁)浸泡,生姜切(🛰)片(🛑),葱她在0999;(🏠)成(🌜)段。锅烧热(🍣),倒(dǎo )入(🚟)2勺油(🦁),放入(🍷)(rù(🎀) )生姜、春笋(📜)、牛(💗)肉片、葱段翻(🏣)炒1分(🐫)钟(😒)左右。再(zài )加(💏)入生抽(🎌)、老(🦄丈夫;)抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清(🍍)水半掩住春笋,盖上锅(💑)盖大火(🌏)煮开(📎)后转中火(🐌)。煮(💲)到水快熬(🚉)干的时面前20505;加(📶)入(💳)盐(🌐),翻(💆)炒均(jun1 )匀(🥝)稍(👡)收汁(📑)时(shí(🕓) )盖上(🧠)(shà(😂)ng )锅(📨)盖(📣)焖(🎰)。
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